（重要事情說三遍：養殖鱘鰉魚，養殖鱘鰉魚，養殖鱘鰉魚）我司坐落于美麗的撫遠市，地處黑龍江、烏蘇里江交匯的三角地帶。撫遠市地處中國陸地東端，也是早見到太陽的地方，撫遠275公里的中俄界江黃金水道，與俄羅斯大城市哈巴羅夫斯克隔江相望，烏蘇里江是野生魚品種多、分布廣、資源為豐富的淡水流域，撫遠水產資源豐富，三江交匯盛產大馬哈魚，鱘鰉魚，三花五羅等名優特產魚，撫遠是中國大馬哈魚之鄉，中國鱘鰉魚之鄉，撫遠市生態資源保存完好，是世界上存的三大黑土帶之一，土質肥沃。大濕地——三江濕地，位于撫遠市境內，濕地面積3萬公頃
鱘魚是世界上 古老的魚類，也是目前世界上現存魚類形體 大的一種。對于這種比較名貴的魚種，很多人都只是聽說過，真正見到的人卻不多。不過隨著人們對于鱘魚價值的開發，市場需求不斷增大，也有不少人開始人工養殖鱘魚。下面我們將為大家介紹一下養殖鱘魚的一些條件和技術。
黑坑中供釣友娛樂的鱘魚，沒有 或 、達氏鱘等純種鱘魚，全部是雜交品種。這些跟恐龍同期的家伙是怎么繁殖得如此之多呢？其實純種鱘魚的數量依舊不多，鱘魚身上有一樣名貴的食材——魚籽，價格不菲。好吃的人類為了獲得更多食材，開始人工雜交繁殖鱘魚。對于繁殖鱘魚來說，更有用的是母魚，尤其是性成熟的成體母魚，而公鱘魚的價值要低得多，基本肉用。您留意過沒，各城市的鱘魚飯館越來越多。
鱘魚是一種非常古老的魚類，鱘魚現存至今已有2億多年,它的生存年代基本和恐龍是一起的。鱘魚肉質緊實，紋理清晰明顯， 重要的是沒有魚刺。無論是切片，切丁，切絲或是整塊魚肉烹飪，都是上好的食材。所以油炸、爆炒或是燉肉做湯，鱘魚都能滿足你挑剔的味蕾。鱘魚不僅味道鮮美，吃在嘴里嫩滑爽口，還具有很高的營養價值。鱘魚軟骨中含有30%能提高人體免疫功能的“硫酸軟骨素”；鱘魚肝富含抗疲勞、增強體力的“角鯊烯”鱘魚的魚卵就是美味的魚籽醬，一盒50克加工后魚籽醬可以賣到幾百元，一顆顆魚籽色澤清亮、圓潤飽滿，不僅美味而且營養豐富，對人體有很好的 功效。鱘魚油中含有不飽合脂肪酸、葉酸，其含量為魚類之 ，這類物質對于促進大腦發育、軟化人體心腦血管及防止老年癡呆等有明顯的作用。
鱘魚是介于軟骨魚類和硬骨魚類之間相對低等的魚類，現生鱘魚共有27個種和亞種。鱘魚的生物學特性易雜交，鱘科之間的魚類幾乎都可互交。自然種群的地理分布鱘魚在全球有三個密集分布區：歐洲東部；環繞北太平洋兩岸；北美洲東海岸均分布于北半球。其中， 珠江種群和海灣鱘有越過北回歸線分布，但繁殖仍在北回歸線以北區域。在三個密集分布區的基礎上，Bemis（1997）將現生鱘魚分為9個生物地理區：太平洋東岸；北美大湖地區等；大西洋西北部；北美密西西比河流域，墨西哥灣；大西洋東北部；里海地區；西伯利亞及北冰洋流域；黑龍江，日本海等；長江，珠江。生物學和生態學概述鱘魚的個體大：0.5m-7m，體重 大超過1000kg；繁殖周期長，壽命長：自然種群一般 次性成熟在10年以上，壽命可達100年。鱘魚是亞冷水性魚類，適宜生長水溫10-24℃，適宜繁殖水溫8-18℃。
烏蘇里江是黑龍江南岸的一大支流，也是中國東北部俄羅斯邊境上的一條重要界河。烏蘇里江全長八百八十公里，流域面積十九萬平方公里，在中國黑龍江省境內6.15萬平方公里。烏蘇里江盛產大馬哈魚、鱘鰉魚等。烏蘇里江整個河道穿行在中國的完達山脈和俄羅斯的錫霍特山脈之間廣闊的縱谷。其上游由烏拉河與道比河匯合而成，在低平的虎林盆地東緣流動，向東北流至伯力一帶急轉向西南，注入黑龍江，烏蘇里江是中國的幾條未被污染的江河之一。在這里可以看到江西岸那丹哈達嶺森林和三江平原。
主要經營魚類品種：大馬哈魚，鱘黃魚，大白魚，哲羅魚，法羅魚，同羅魚，胡羅魚，雅羅魚，鰲花魚，鳊花魚，鯽花魚，島子，七里浮子，牛尾，鯉拐子，草根，鯽瓜子，鰱子，嘎牙子，鲇魚球子，狗魚，柳根子，船丁子，斑鱒子，黃姑子，紅眼瞪子，山鯉子，沙姑鱸子，白漂子80多種烏蘇里江江魚，餐廳，飯店200余家本魚行以誠信為本，精誠，薄利多銷，攜手共贏的經營理念 ，真誠希望各地新老朋友，保持長期穩定的，共同進步共同發展，客戶至上 ，讓您省心省力，您的成功就是我們的成功！
